Les jeunes et le vin, un frémissement ?

Les données sont passées complètement inaperçues, mais une étude de France Agrimer montre un renouveau de la consommation du vin chez les jeunes français. Déjà depuis quelques années pour les 15-19 ans, et depuis moins longtemps pour les 20-24 ans, les courbes s’inversent.


Source : France Agrimer, Etude quinquennale 2010 sur la consommation de
vin en France
, 27 novembre 2012.


Source : France Agrimer, Etude quinquennale 2010 sur la consommation de
vin en France
, 27 novembre 2012.

Après des années d’érosion de la consommation du vin chez les jeunes, la tendance est à la hausse. Il est certes difficile de savoir ce qu’il en sera demain, la tendance peut s’annuler.

Mais, car il y a un mais, on notera que les chiffres portent sur les consommateurs réguliers (c’est-à-dire ayant une consommation journalière ou presque journalière, posant certainement un problème de santé publique pour des adolescent…), ce qui traduit sans doute un certain enracinement de la pratique. En outre, cela s’inscrit dans un mouvement de fond : le vin a globalement bonne presse dans nos sociétés, et si l’on boit certes moins, on boit mieux. A l’encontre d’un texte paru dans Le Monde (28 mai 2004), j’avais réagi en évoquant un nouvel amour du vin ! Pour Jancis Robinson, le vin est même devenu « glamour ».

Pour les jeunes, il semble que l’on puisse évoquer un phénomène mondial. Aux États-Unis, les plus jeunes ou la génération Millenium s’intéressent vivement au vin. Et tous les médias qui s’adressent à ces jeunes ou moins jeunes présentent fréquemment du vin. Il existe des variantes, mais le discours autour de cette boisson est plutôt positif, que ce soit à travers les mangas (Les Gouttes de Dieu, et Sommelier), les films (Friends with Kids), les séries TV ou encore la musique.

Un extrait de la Série TV Homeland (Saison 1 épisode 10 à 31′)

Une bouteille de vin chilien, de l’entreprise Concha y Toro.

Encore une vidéo très à la mode avec du Cognac à la 2’20 minute :

Tiens tiens, on retrouve Robin Thicke sur le site de Rémy Martin :

Copie d’écran du site faite le 18 octobre 2013.

Croyez-vous qu’il y ait un gros contrat derrière ? D’ailleurs, la version « non censurée » de la vidéo fait référence à tout autre chose…

Toujours est-il que le vin est devenu omniprésent dans l’univers médiatique des jeunes et des trentenaires.

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