Géographie des cépages dans le monde (2)

Au tour du merlot ! 1er des grands cépages internationaux, dans le monde et en France. C’est le cépage ubiquiste par excellence : il ne doit pas y avoir beaucoup de pays importants dans l’actuelle planète des vins qui n’aient pas de merlot. Il est présent du Canada jusqu’au Chili*, et du Mexique au Japon ou à […]

Géographie des cépages dans le monde (1)

Quel est le pays qui détient le plus de merlot dans le monde ? La France. Quels sont les pays qui ont le plus plantés de cabernet sauvignon dans la période 2000-2010 par rapport à leur encépagement total ? L’Espagne et le Portugal. Les deux pays qui sont les plus spécialisés dans le cabernet ? Le Chili […]

Paysages du Chili : la recherche de la qualité

Le vignoble chilien n’exporte vraiment des vins que depuis le milieu des années 1980. Devenu le 10e producteur mondial et le 9e exportateur, il dépasse certains pays européens comme le Portugal ou l’Allemagne. Le pays connaît par conséquent des dynamiques très rapides que les paysages permettent de lire. Elles touchent tant la géographie des vignes […]

Le Chili et la presse américaine : un nouveau discours sur le vin

Pour poursuivre la réflexion sur le thème de l’apparition de nouvelles régions viticoles et de leur obligation de se faire repérer par les consommateurs, le Chili offre un bon exemple. A partir de 75 textes de sites Internet d’entreprises chiliennes (situées dans les vallées de Colchagua et de Maipo) analysés grâce au logiciel d’analyse textuelle […]