Barbaresco !

Oui, il faut continuer à aller en terrasse. Oui, il faut continuer une French way of life si importante aux yeux du monde. Oui, il faut continuer à boire du vin. Et pour tourner en dérision les barbares, boire du vin du Piémont italien, du Barbaresco. Vignoble de Barbaresco. Prendre du bon temps en sirotant […]

Moulin-à-Vent : des vendanges avec le sourire

Excellente petite vidéo (time-lapse, ou projection accélérée) faite par le domaine du Château du Moulin-à-Vent dans le Beaujolais. Des vendanges faites le 2 septembre 2015, sur une parcelle dénommée Le Champ de Cour. Le domaine se trouve dans la commune de Romanèche-Thorins, dans l’Appellation d’Origine Contrôlée Moulin-à-Vent. Un des dix crus du Beaujolais. Visiblement, la […]